KAKAO mal anders | KAKAOmomente No.1 mit Chai, dazu süße Herzstücke & eine Verlosung*

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Dienstag, 01. März 2016






Heute reihe ich mich auch mal ein in die Chai-Love-Blogger-Runde,
denn mittlerweile ist Chaitee nämlich auch für mich kein Fremdwort mehr ;)
Dank vieler toller Blogger und vor allem dank der lieben Mail von Larah,
die CHAILOVE* (Werbung) gegründet hat,
ist der Chaitee nun auch in mein Bewusstsein gerrückt
und lecker in meiner Tasse & auf meinem Teller gelandet.






Kennt und mögt ihr Chai-Tee?
Habt ihr vielleicht (ganz sicher vermutlich...) auch schon die tollen Rezepte und Bilder von u.a.
MONI, YVONNE, CARINA, SASKIA, TANJA, ANIKA
gesehen, gelesen und gekostet?
Wenn ja: Dann wisst ja ihr Bescheid :)
Wenn nein: Dann bekommt ihr jetzt Bescheid ;)

Ich dachte ja bisher immer: Tee? Nun ja ... Naja! Manchmal!
Gewürze im Tee? Ui... Nun denn!? Vanille ist noch ok... Aber ist denn schon wieder Weihnachten?
Und dann kam Larah, knapp halb so alt wie ich, mit eigenem Chai-Tee-Vertrieb,
und fragte, ob ich mal testen und probieren mag.
Also bin ich auf ihrer HOMEPAGE* stöbern gewesen und konnte mich vor lauter Geschmacks-Verzückung
kaum entscheiden, welche der Sorten ich austesten mag,
da man sich dort auch seine ganz eigene Mischung aus verschiedenen
Geschmacksrichtungen und Zutaten zusammenstellen lassen kann.
Ganz, ganz liebevoll verpackt kamen dann schlussendlich hier die folgenden Sorten zum Testen an:
"Vanilla Banana Caramel", "Vanilla Chai Latte" & "Himbeere Orangepassion"
Und da ja auch mal die äußeren Werte beachtet werden dürfen:
Passen die Dosen nicht perfekt in unsere Wohnung?
Zumindest musste ich für das Erstellen der Fotos nicht viel Kulisse aufbauen ;)






Rezeptidee No.1

Heißer Kakao mit Chai

Da ich ohne meinen Kakao des Morgens nicht mag
und generell mit der Verwendung von Gewürzen in Getränken eher "dezent" bin,
habe ich also zum Einstieg meinem heißgeliebten Kakao einfach mal etwas Chaitee-Würze verliehen.





Für 2 (große) Tassen Chai-Kakao

ca. 600ml Milch oder Getreidemilch
4 TL ungesüßtes Kakaopulver
2-3 EL Chai
Milchschaum

Die Milch in einem Topf bis kurz vor dem Kochen unter Rühren erhitzen.
Das Kakao- und das Chaipulver mit einem Schneebesen in die heiße Milch einrühren.
Den Chai auf zwei (große) Becher verteilen, nach Geschmack mit Milchschaum (oder Schlagsahne)
und etwas Kakaopulver anrichten und sofort servieren!





Ich muss sagen, dieses Quäntchen Würze und Süße stand meinem Kakao auch mal sehr gut zu Gesicht,
so dass ich getränkemäßig gar nicht mehr weiter experimentiert und getestet habe ;)
Aber was passt noch perfekt zu einem heißen Kakao oder heißem Chai-Tee?
Und was geht eigentlich immer? Kekse! Klar, oder?
Vielleicht auch mal mit etwas Chai-Würze versehen?
Ihr wisst ja: Eine Prise Würze für die Liebe und Leidenschaft und so... ;)




Rezeptidee No.2

Herzstücke mit Chai

Das Grundrezept ist ein wirklich ganz schnelles, einfaches, aber oberleckeres Rezept
und wird hier gerne und oft verlangt ;)


500g (Dinkel-)Mehl
330g Butter
130g Puderzucker
3-4 EL Chai-Pulver
ggf. Kakaopulver und Milch
1 Prise Salz
etwas Zitronensaft

Die Zutaten gut mit einander vermischen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Wer mag, kann etwas Teig abnehmen, mit Kakaopulver und etwas Milch zu einem Schokoteig verarbeiten und mit diesem dann den restlichen Teig schokoladig marmorieren.
Den entstandenen Teig zu mehreren Teigrollen mit einem Durchmesser von etwa 4cm formen.
Für die Herzform jede Rolle an der Oberfläche mit dem Messerrücken oder den Fingern etwas einkerben.
Nun mit einem Messer in fingerdicke Stücke schneiden
und jedes Stück von Hand in seine entgültige Herzform bringen.





Auf einem gefetteten Backblech/ Backpapier bei ca. 200°C backen.
Die Backzeit richtet sich nach dem Bräunungswunsch.
Bei mir backen die Kekse ca. 12 Minuten.




Gewinnspiel

2 x 1 Dose Chailove nach Wahl!

Ein kleines Sahnehäubchen haben Larah von CHAILOVE* und ich noch für euch!
Damit ihr auch ein wenig in den Chai-Genuss kommen könnt,
verlosen wir hier für Zwei von euch jeweils eine Dose CHAILOVE* nach Wahl.
Teilnehmen kann jeder ab 18 Jahren (oder mit der Erlaubnis der Eltern) mit einem Wohnsitz in der EU.
Um teilnehmen zu können, verratet mir doch in einem Kommentar hier unter dem Post,
für welche Mischung von CHAILOVE* ihr euch entscheiden würdet
oder was für Rezeptideen ihr mit eurem Chai gerne mal ausprobieren würdet.
Das Gewinnspiel startet genau jetzt und andet am 08. März 2016.
Die Auslosung erfolgt zufällig und die Gewinner werden hier auf dem Blog bekannt gegeben.
Viel Glück! Und wer mag, darf das Gewinnspiel sehr gerne auch teilen und verlinken :)
Aber, es gibt noch mehr...





Rabatt und Vorteilscode

16% auf alle Chailove-Sorten
mit dem Code: MAMMILADE

Aber ich darf noch ein weiteres, kleines Geschenk von CHAILOVE* an euch alle weitergeben!
Wer sofort Lust auf eine Mischung von CHAILOVE* hat,
der bekommt für den gesamten März (also vom 01.-31. März 2016)
diesen tollen und recht individuellen ;) Rabatt auf Larahs Chai-Produkte.
*Vielen lieben Dank an dich, liebe Larah, für die äußerst nette und unkomplizierte Kooperation,
für die tollen Produkte, die ich testen durfte,
für das Bereitstellen der Gewinne und die fröhlichen Prozente!




Seid herzlichst gegrüßt!  Julia

***
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Kommentare:

  1. Guten Morgen liebe Julia,
    das sieht gar köstlich aus - du hast den Chai einfach himmlisch in Szene gesetzt.
    Ich bin auch gleich mal auf die Seite gegangen - aber ich muss mich outen: ich bin ein Fan von schwarzem Tee ohne Firlefanz und den habe ich da nicht gefunden ...

    Die Pusteblume gibt es tatsächlich bald für an die Wand ;-)
    Was macht der Bello bei euch? Schon wieder ausquartiert?
    Ich hab die A2 noch immer nicht studiert, das wird jetzt aber nachgeholt! Oder hast du schon eine Stadt gefunden?
    Das nächste Tutorial ist schon im Kopf, die täglichen Posts hab ich geliefert und jetzt? ;-)
    Hast du schon Holz für die Fußmatte gekauft? Oder Bürsten?

    Ganz viele liebe Grüße ... Frauke

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  2. Deine Kekse klingen wunderbar lecker, liebe Julia und Deine Fotos machen richtig gute Laune.

    Von mir kommt in den nächsten Tagen auch ein Chailove-Rezept und ich bin gespannt was Du dazu sagst!

    Einen tollen Dienstag Dir, mit hoffentlich weniger Schnee als bei uns und mehr Sonnenschein!

    Alles Liebe,
    Kristin

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  3. Lecker! In 5 Minuten bin ich da, für Chaiherzchen mit Gewürzkakao!
    Liebe Grüße
    Jutta

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  4. Boah, das sieht alles so gut aus bei dir! Ich hab jetzt richtig Lust auf heißen Kakao und Kekse :)
    Klassischen Vanilla Spiced Chai Latte find ich glaub ich am besten. Wenn was gut ist, darf man auch ruhig mal dabei bleiben find ich ;)
    Danke für die Anregungen und das tolle Rezept :)
    Liebe Grüße,
    Ronja

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  5. Hi Julia,
    das Rezept für die Kekse ist schonmal abgespeichert! Hört sich oberköstlich an! Vielleicht kann ich damit die Schokokekse ja mal ablösen! Bissi Abwechslung sozusagen! Tolle Fotos, Liebes!
    Schöne Grüße,
    Moni

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  6. Das sieht alles sehr lecker aud. Meine Geschmacksrichtung wäre Banane Karamel. Dad klingt zu kecker. Deine HerzKekse werde ich sicher mal nachbauen.

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  7. Oh, mein absoluter Favorit ist definitiv der Vanilla Spiced Chai Latte! lecker, lecker, lecker!
    Liebe Grüße, Hanni
    germ_heidi[at]hotmail[pkt.]com

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  8. Was für schöne Bilder liebe Julia! Da ich keine Kaffeetante bin, mag ich Kakao und Tee in allen Variationen!! Chai Latte, geht immer! :) Ich habe schon sooo viel von Chailove gelesen und jedes Mal, wenn ich dort auf die Seite gehe, würde ich am liebsten gleich ALLES bestellen! Vanilla oder Cookiecream, Vanilla oder Cookiecream ... Beides lecker, ich kann mich nicht entscheiden ;). Sehr fein, dann drücke ich mal ganz fest meine beiden Daumen!
    Liebste Grüße
    Nadja

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  9. OMG, ich LIEBE Chaitee!
    Wenn ich nach unserem Mädelsurlaub aus London wieder komme hab ich immer die ganze Tasche voll mit Tee XD
    Gebacken mit Chai hab ich noch nie... aber das ist doch mal ne Idee...
    Und jetzt klick ich mich direkt zu CHailove rüber... kann ja gar nicht angehen,dass ich keine so schicke Dose mit so leckerem Tee besitze XD

    Boa.. Rabarber und Vanille klingt ja hammergut.. den muss ich UNBEDINGT probieren!

    Viele liebe Grüße

    Franzy

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  10. Danke Julia für diesen tollen Tipp, da werde ich gleich mal schauen gehen....ich bin auch CIA-Latte-Neuling....

    Wunderschöne Bilder!!!

    Liebe Grüße,
    Susanne

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  11. Ohhh die Herzchen sind ja herzallerliebst ♥♥ Und mit Chai! Tolle Idee, ich bin begeistert und würde tatsächlich mich auch an solche Kekse mit Chai begeben ;) Und ich muss sagen, wirklich ein tolles Design! Oft kaufe ich ja wirklich Sachen die so hübsch verpackt sind, also meinen Geschmack trifft es gleich auch ohne probieren! Und bei den tollen Sorten.. wo soll man da nur anfangen? :) Vanilla Chai Latte hat es mir auf jeden Fall angetan, wobei der Passionsfrucht mit Orange und Vanille einfach nur unglaublich klingt!!
    Liebste Grüße und einen schönen Abend, Anastasia

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  12. Das hört sich aber sehr lecker an . . . muss ich auch mal ausprobieren. Die Fotos sind wunderbar. LG Dani

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  13. Fantastic! I love these photos and thanks again for sharing with Today's Flowers.

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  14. I like your photos--they are nicely unique.

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  15. Also ich bin ebenfalls noch ein Chai-Neuling und würde dann ganz einfach deine Rezeptideen umsetzen�� Denn die klingen richtig lecker!Wenn ich gewinnen sollte,würde ich mich für den Vanille Chai Latte entscheiden ��

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  16. die Chai-Kakao-Mischung klingt sehr interessant

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  17. Huhu Julia,
    liege gerade mit einer dicken Grippe auf meiner Coch... Kenne mich mit Chai noch so gar nicht aus, aber die Dosen alleine sind schon soooooooo schön... Und dann die Idee mit dem selber mischen, richtig klasse... Meine favourit Chai Latte wäre mit cremiger Schokolade & schoko-kokos Geschmack oder mit Cookies-Cream & Vanille...
    Sonntagsgrüsse, Birgit 

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  18. Hi Julia,
    ich hab' mich bisher noch gar nicht an Chai Latte herangetraut. Aber in letzter Zeit sieht man soviel leckere Rezepte damit, da würde ich es jetzt auch gerne mal ausprobiern.
    Mit Schoko vielleicht?
    LG Vanessa

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  19. Die Herzchen Kekse sehen super lecker aus! Durch das Gewürz schmecken sie bestimmt genial.

    Ich würde mich für Cookiecream hört sich ja super lecker an!

    Viele Grüße,
    Maike

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  20. Für mich wäre der vanilla spiced chai die perfekte Wahl. Bisher habe ich chai nur getrunken, aber in Keksen und Kuchen kann ich ihn mir sehr gut vorstellen.
    Liebe Grüße, Stephanie J.

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  21. Ich würde mich wahrscheinlich für Vanille entscheiden! :) danke für das Gewinnspiel und du hast einen super Blog!

    Liebe Grüße
    Evi

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  22. Hej Julia, du hast mich ganz neugierig gemacht. Ich werde auf jeden Fall das Keksrezept ausprobieren. Ich würde den Vanilla spiced chai latte ausprobieren. Und die Dosen sind der Knaller.
    Liebe Grüße Margo (villa_wunder)

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  23. Mmmmhh... Nochmal kurz einmummeln mit sondiert leckeren chaikakao, dass wäre jetzt genau das richtige für mich.
    Ich würde mich, ganz klassisch, für die Vanille Chai Latte Mischung entscheiden und mich vielleicht mal an ein tiramisou heran wagen :-)

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  24. Wow, der Kakao sieht klasse aus, hätte jetzt auch gern einen...
    Ich würde mich für eine Mischung aus Cookiecreme und Vanilla entscheiden.
    Könnte mir vorstellen, dass sich die Mischung auch gut für Desserts eignet.
    Übrigens auch ganz tolle Fotos...
    Liebe Grüße
    Anneke

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  25. Ich würde eine Mischung aus Cookiecreme und Vanilla toll finden, wäre bestimmt auch super im Kakao.
    Ganz tolle Bilder - sehr schön!
    Liebe Grüße
    Anneke

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  26. Die Rezepte schauen wahnsinnig lecker aus, muss ich auch mal probieren.
    Ich glaube meine Geschmacksrichtung wäre Erdbeersahne-Cookiecream, das klingt lecker.
    lg

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♥ DANKESCHÖN von Herzen, dass du dir die Zeit nimmst, hier vorbeizuschauen!
Über jedes freundliche und aufmerksame Wort freue ich mich wirklich sehr!
Liebe Grüße und bis bald! Julia

♥ THANK YOU so much for stopping by!
I read and appreciate every single word.
Take care and best wishes! Julia

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